Уже февраль, начинает хотеться солнца, тепла и романтики. посему пришла пора варить ведьмовское варенье из апельсинов и печь ванильно-бананово-апельсиновый пирог.
Варенье аблочно-апельсиновое "Ложка радости"
Яблоки - 2 шт. - привлекает любовь, Апельсины чищенные 3 шт. - используется для поднятия настроения,Сахар - 500 гр.,Палочка корицы - защищает человека от зла и беды, Несколько гвоздик - усиливает привлекательность, Ваниль - повышает жизненную силу.
Варенье "Солнечные улитки" (идея подсказана френдлентой )
Корочки трех апельсинов, Сахар - 500 гр.,Ваниль. Кожура режется на полоски, скручивает в спиральки, нанизывается на нитку, варится, когда варенье остыло, нитка вынимается. Очень красиво и вкусно!
Пирог "Ведьмино блаженство"
100 гр, сливочного масла, 3 яйца (по желанию, можно и без них), 250 гр. сахара, 20 гр. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 чашки муки, ваниль натуральная, цедра одного апельсина, 2 нарезанных кружочками банана. Топим на огне масло, перетираем с сахаром, добавляем сметану, потом соду, потом все остальное, выпекаем 25-30 минут. Затем посыпаем сахарно-ванильной пудрой. Вкусно-о-о...
Поглощать все это желательно под приятную музыку, с крепким черным чаем с цветами ванили. Необходимый ингредиент - душевная беседа или книжка, теплый, уютный плед и абсолютная неспешность...